Disco Con Tapa De Acero Inoxidable 36 cm (Chico) | ASAPARRI

$80.000

‘- Capacidad: 10 personas.
– Chapa negra gruesa de 3,2 mm.
– Incluye tapa de acero inoxidable con mango de madera.
– Acabado: pintura de alta temperatura, solo en exterior que no toca la comida, el resto va engrasado para evitar el óxido.
– Medidas: Diámetro 36 cm – Labio 10 cm – Altura de patas 22 cm.
– Las patas del disco son desmontables para poder utilizarlo tanto para cocinar a leña como para cocina a gas o en el FOGONERO.

Lo mejor de cocinar al disco? La superficie de cocción alcanza una gran temperatura, y la conserva en el tiempo. Especial para hacer paella, pollo al disco, bondiola a la cerveza, guiso y todas las comidas que quiera.
Ideal para cocciones con reducción como arroces o chorizo a la pomarola, no se recomienda usar para asar carnes porque va a tender a hervirla. Si se puede usar para mantener caliente una vez este lista.

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